Čerstvá citrónová šťáva a kůra, mleté pistácie, špetka kardamomu a jemná ricotta. Kombinace chutí, které společně fungují naprosto perfektně a výsledkem je svěží a krásně vláčný koláč. Příprava je navíc velmi jednoduchá a rychlá – to v těchto dnech oceňuji ze všeho nejvíc, haha. Napadá mě, že by se těsto dalo nalít i do bábovkové…
The Olive 