Makové loupáčky

Čerstvé, měkké, voňavé a opravdové pečivo. Nebudu lhát, pro mě je to základ té nejbáječnější snídaně. Každý se snaží snídat zdravě a lepek je pro většinu z nás strašákem, ale čerstvé pečivo je čerstvé pečivo. S máslem (se solí), s medem, marmeládou. Ach, rozplývám se! V dnešní době, i přestože máme na každém rohu obchody…

Ohodnotit

Snídaňová batátová kaše

Batáty (sladké brambory) jistě znáte, ale víte, že byly zařazeny mezi nejzdravější kořenovou zeleninu na světě? Jsou energeticky velmi vydatné, obsahují mnoho živin, vitamínů a minerálů. A víte, že se s nimi v kuchyni dá doslova kouzlit? Batáty jsou skvělé nejen jako příloha, ale dají se péct v celku a poté naplnit masem, zeleninou, sýrem…

Ohodnotit

Belgické (bruselské) vafle

Začalo to několikaměsíčním básněním o vaflovači. Při každé příležitosti jsem nenápadně naznačovala, že je to ten pravý dárek pro mě. Jen si to představte – domácí čerstvé vafle. Zdravé, celozrnné, bezlepkové, kynuté, kváskové anebo vafle na slano. Zamilovala jsem se a bylo jasné, že dál bez vaflovače nemůžu žít. Nakonec jsem se dočkala a od…

Ohodnotit

Ovesné lívance s jablíčkem

Zbožňuji naše pozdní rodinné snídaně! Ovesné lívance s jablíčkem, jogurtem a ovocem, čerstvá pomerančová šťáva a kafíčko z moka konvičky. Na světě je krásně! Přeji hezký den všem! Těsto: 1 hrnek jemných ovesných vloček 1 vajíčko 1/2 hrnku mléka 1/2 jablíčka (na jemno nastrouhaného) 2 lžíce celozrnné mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva špetka…

Ohodnotit