Cuketový perník

Vůně perníkového koření, krásně vláčné těsto a velké množství (zpracované) cukety, to je cuketový perník. Už asi víte, že zbožňuji perník. Peču jej několikrát do roka – červená řepa, mrkev, jablíčka, všechno to funguje naprosto báječně. A i přestože je každý perník chuťově jiný, všechny jsou krásně vláčné a voňavé. Nejraději perník servíruji s ovocem…

Ohodnotit

Mangové nanuky

Mango, maliny, kokosové mléko a jako třešnička na dortu – hořká čokoláda. Domácí nanuky, které nám v těchto tropických dnech doslova zachraňují životy (smích). S příchodem léta každoročně začínáme trávit více času někde na cestách a za poslední měsíc byl tenhle víkend prvním, který jsme strávili doma. Aktivita na blogu, sítích i v kuchyni je…

Ohodnotit

Jahodové muffiny

Muffiny plné čerstvých jahod, medu a ovocného džemu jsou nejen rychlé na přípravu, ale jsou i krásně vláčné, voňavé a moc dobré. Moc ráda peču muffiny a za posledních pár měsíců jsem upekla hned několik druhů, ale pokaždé zmizí dřív než se stihne vytáhnout foťák. Jahodové muffiny jsem musela bránit tělem (smích). Už jste si…

Ohodnotit

Citronovo-borůvkový koláč

Jsem holka z Krkonoš a tak není divu, že právě v horách trávím volné chvíle nejraději. Když je navíc i sezóna borůvek, jsem nejšťastnější. Někdo chodí rád na houby, já ráda sbírám borůvky. Ano, většinou po hodině a půl začínám být deprimovaná z toho, že bandaska je stále prázdná a spolusběrači mají modrofialové rty, ale…

Ohodnotit

Hruškový dort s ricottou

Když slavím narozeniny, mám vždy jen jedno přání – být s nejbližšími a užít si společně krásný den. Letos jsme začali slavit již v ranních hodinách – narozeninová snídaně v centru města. První sklenička vína padla společně s obědem a pikniková večeře na Petříně. Počasí nám přálo, sluníčko krásně svítilo, svět se smál a šampaňské…

Ohodnotit