Citronová bábovka

Bábovku s jogurtem a citronovou šťávou jsem upekla poprvé v Holandsku. Už tomu bude pár let a vzpomínám si, že i tenkrát měla velký úspěch. Od té doby patří tahle bábovka mezi naše nejoblíbenější – jednoduchá na přípravu, krásně vláčná, měkkoučká a lehce nakyslá. Už několikrát jsem si pohrávala s myšlenkou, že do těsta zkusím…

Ohodnotit

Narozeninový dort

Naháč je dort, který dělá parádu především na svatbách, ale musím říct, že mu to sluší i na jakékoliv jiné oslavě. Na naší rodinné oslavě, kde jsme slavili ne jedno životní jubileum, udělal velkou parádu. Nad dortem jsem přemýšlela pár týdnů a pár týdnů jsem měla v hlavě plán. Nicméně plán se změnil. Léto, sezóna…

Ohodnotit

Citronový cheesecake

Milujeme citronové dezerty, zatím u nás stále vede citronová bábovka s jogurtem, ale tenhle citronový nepečený cheesecake je hned v závěsu. Těsto – korpus: 130 g máslových sušenek 75 g rozpuštěného másla citronová kůra Lemon curd: 1 vejce 1 žloutek 50 g cukru krupice špetka soli 30 ml vymačkané citronové šťávy 15 g másla 15…

Ohodnotit